Станция «Хамон-бар»

press to zoom
1/12

Удивить и впечатлить гостей Вашего мероприятия с легкостью сможет станция «Hamon». Это изысканная закуска родом из Испании, которая придется по вкусу каждому гостю и станет идеальным дополнением к любому блюду или как самостоятельный деликатес без лишних гарниров! Настоящий испанский хамон невероятно легко усваивается и принесет Вашему организму полезную дозу важных и полезных веществ и микроэлементов!

 

Hamon изготавливают традиционными вековыми способами только на Пиренейском полуострове из редкой породы свиней, поэтому его превосходный вкус не оставит равнодушным ни одного ценителя деликатесов и кулинарных изысков! Настоящий хамон имеет выдержку от 3х лет, что намного больше, чем у остальных традиционных сортов. Это делает его вкус интересным и индивидуальным, а сладковатое послевкусие поразит Вас своей уникальностью.

Стоимость хамон-станции

от 450 рублей на персону

Лайт 24 000 рублей

Хамон 4-5 кг (на 40-50 человек из расчета грамм/порция), салат микс, листья мяты, спелая дыня, работа кортадора до 3 часов, одноразовая посуда, шпажки, стол, оборудование, доставка в пределах МКАД)

Оптимум 35 000 рублей

Хамон 6-7 кг (на 60-70 человек из расчета 100 грамм/порция), легкие закуски (черри, микс салат, брускета, спелая дыня, оливки), работа кортадора до 4 часов, одноразовая посуда, шпажки, стол, оборудование, доставка в пределах МКАД)

Максимум 48 000 рублей

Хамон Иберико 10 кг (на 100 человек из расчета 100 грамм/порция), легкие закуски (черри, микс салат, брускета, спелая дыня, оливки), работа кортадора до 4 часов, одноразовая посуда, шпажки, стол, оборудование, доставка в пределах МКАД)

Максимум+ 60 000 рублей

Хамон Иберико 6-7 кг (на 60-70 человек из расчета 100 грамм/порция), легкие закуски (черри, микс салат, брускета, спелая дыня, оливки), 4 бутылки красного вина (по 50 мл/порция), работа кортадора до 4 часов, одноразовая посуда, шпажки, стол, оборудование, доставка в пределах МКАД)

Эти варианты меню могут изменяться, исходя из пожеланий и потребностей заказчика. Конечное меню составляется индивидуально по запросу.

Дополнительно

Дополнительные порции легких закусок

от 100 руб / порция

Дополнительные мясные закуски

по запросу

Винная бочка (10 л)

1000 руб / шт

Вино

от 600 руб / литр

Стеклянная посуда, приборы, мебель, текстиль, декор

по запросу

Дополнительное время работы повара

1000 руб / час

Доставка за МКАД

100 руб / км